D-EU F Gourmet
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Fadennudeln (fpl)
S: fideos
I: vermicelli
F: vermicelles
E: vermicelli

fade (Aj)
S: soso, flojo
I: insipido, piatto
F: fade, plat
E: dull, boring

Fasan (m)
S: faisán (m)
I: fagiano (m)
F: faisan (m)
E: pheasant

Fast-Food-Restaurant (n)
S: fast-food
I: fast-food
F: fast-food
E: fast-food

Faß (n)
S: barril (m)
I: botte, fusto
F: fût (m), tonneau (m)
E: barrel

faul (Aj)
S: podrido
I: guasta
F: gâté, pourri
E: rotten

Federweißer (m)
S: vino (m) nuevo
I: vino (m) nuovo
F: vin (m) nouveau
E: new wine

Feige (f)
S: higo (m)
I: fico (m)
F: figue (f)
E: fig

Feinkostgeschäft (n)
S: tienda (f) de ultra,aromps de primera calidad
I: negozio di specialità gastronomiche
F: traiteur, magasin de comestible
E: delicatessen

Feinkost (f)
S: comestibles (mpl) finos
I: delicatezza (pl)
F: épicerie (f) fine
E: delicatessen

Feinschmeckerlokal (n)
S: restaurante (m) gourmet
I: ristorante (m) gourmet
F: restaurant (m) gourmet
E: gourmet restaurant

Feinschmecker (m)
S: gourmet
I: buongustaio
F: gourmet
E: gourmet, gastronome

Feinzucker (m)
S: azúcar fino
I: zucchero semolato
F: sucre (m) en pudre
E: caster sugar

Feldsalat (m)
S: hierba de canónigos
I: valerianella, soncino
F: mâche, doucette
E: lamb`s lettuce, corn salad

Fenchel (m)
S: hinojo
I: finocchio
F: fenouil
E: fennel

Feta
S: feta
I: feta
F: feta
E: feta

fettarm (Aj)
S: pobre en grasas
I: magro
F: pauvre en graisse
E: low-fat

fett (aj)
S: gordo
I: grasso
F: gras (se)
E: fatty, fat

Fett (n)
S: grasa (f)
I: grasso (m)
F: graisse (f)
E: fat

Filetgoulasch Stroganow
in saurer Sahne
S: buey Stroganov
I: manzo alla Stroganov
F: boeuf Stroganov
E: beef Stroganov

filetieren (v)
S: filetear
I: sfillettare
F: ?
E: to fillet

Filetsteak (n)
S: bisteck de solomillo
I: bistecca di filetto
F: filet-steak
E: fillet steak

Filet (n)
S: filete
I: filetto
F: filet
E: fillet

Filterkaffee (m)
S: café (m) filtro
I: caffè filtro
F: café filtre
E: drip coffee, percolated coffee

filtern (v)
S: filtrar
I: filtrare
F: filtrer
E: to filter sth

Fischbesteck (n)
S: cubierto de pescado
I: posate da pesce
F: couvert à poisson
E: fish knife and fork

Fischfilet (n)
S: filete de pescado
I: filetto di pesce
F: filet de poisson
E: fish fillet

Fischgabel (f)
S: tenedor de pescado
I: forchetta da pesce
F: fourchette à poisson
E: fish fork

Fischgericht (n)
S: plato (m) de pescado
I: piatto (m) di pesce
F: plat (m) de poisson
E: fish dish

Fischgeschäft (n)
S: pescadería
I: pescheria
F: poissonnerie
E: fish shop

Fischmesser (n)
S: cuchillo de pescado
I: coltello da pesce
F: couteau à poisson
E: fish knife

Fischragout (n)
S: caldereta de pescado
I: ragù de pesce
F: matelote
E: fish ragout

Fischsalat (m)
S: ensalada de pescado
I: insalata di pesce
F: salade de poisson
E: scalloped fish

Fischstäbchen (n)
S: barrita (f) de pescado
I: bastonici di pesce
F: bâtonnets (m) de poisson
E:

Fischsuppe (f)
S: sopa de pescado
I: zuppa di pesce
F: soupe de poisson
E: fish-soup

Fischvorspeise (f)
S: conchas de pescado
I: conchhiglie di pesce
F: hors-d'oeuvre de poissons
E: hors d'oeuvres of fish

Fisch (m), fangfrischer
S: pescado del día
I: pesce di giornata
F: marée du jour
E: catch of the day

Fisch (n)
S: pescado (m)
I: pesce (m)
F: poisson (m)
E: fish

Fladenbrot (n)
S: torta, pan de pita
I: focaccia
F: fougase, fouace, galette
E: flat bread, focaccia

flambieren (v)
S: flambear
I: fiammeggiare
F: flamber
E: to flame, to flambé

flambiert
S: flameado
I: alla fiamma,flambé
F: flambé
E: flambé, flaming

Flamme (f)
S: llama (f)
I: fiamma (f)
F: flamme (f)
E: flame

Flan (m)
S: flan
I:
F: flan
E: flan

Flaschenbier (n)
S: cerveza (f) en botellas
I: birra in bottiglia
F: bière en bouteilles
E: bottled beer

Flaschenöffner (m)
S: abrebotellas (m)
I: apribottiglia (m)
F: ouvre-bouteilles (m), décapsuleur
E: bottle opener

Flasche (f)
S: botella (f)
I: bottiglia (f)
F: bouteille (f)
E: bottle

Fleischbrühe (f)
S: caldo de carne, consomé (m)
I: brodo (m) di carne
F: bouillon (m)
E: consommé, meat stock

Fleischfondue (n)
S: fondue borgonón
I: fondue bourguignonne
F: fondue bourguignonne
E: fondue bourguignonne

Fleischthermometer (m)
S: termómetro para la carne
I: termeometro (m) di carne
F: thermomètre de viande
E: meat thermometer

Fleischtomate (f)
S: tomate de ensalada
I: pomodoro carnoso
F: tomate (f) charnue
E: beef tomato

Fleischwolf (m)
S: picadora (f) de carne
I: tritacarne (m)
F: hachoir (m)
E: mincer

Fleisch (n)
S: carne (f)
I: carne (f)
F: viande, chair
E: meat

Flunder (f)
S: acedía, platija
I: passera
F: flet (m)
E: plaice

Flusskrebs (m)
S: cangrejo de río
I: gambero (m) di fiume
F: écrevisse
E: crayfish

Flußkrebs (m)
S: cangrejo (m)
I: gambero (m) d'acqua dolce
F: écrevisse (f)
E: crayfish

Flügel (m)
S: ala (f)
I: ala
F: aile (f)
E:

flüssig
S: líquido
I: liquido
F: liquide
E: liquid

Folienkartoffeln (fpl)
S: patatas en papillote
I: patate al cartoccio
F: pommes en papillotes
E: potatoes en papillote

Fond
S: fondo
I: fondo di cottura
F: fond de cuisine
E: stock; juices

Fonduegabel (f)
S: tenedor de fondue
I: forchetta da fonduta
F: furchette (f) de fondue
E: fondue fork

Fondue (n)
Käsefondue
S: fondue
I: fondue
F: fondue savoyarde
E: cheese fondue

Forellenkaviar (m)
S: caviar de trucha
I: caviale di trota
F: caviar de truite
E: trout caviar

Forelle (f)
S: trucha (f)
I: trota (f)
F: truite (f)
E: trout

Frankfurter Würstchen (n)
S: salchichas de Frankfurt
I: würstel
F: saucisses de Francfort
E: Frankfurters

Freilandente (f)
S: pato de granja
I: anatra di cortile
F: canard de ferme
E: free-range duck

Frikadelle (f)
S: hamburguesa (f), albóndigas de carne
I: polpetta (f)
F: boulette (f), fricadelle (f)
E: meatballs, meat cakes

Frischhaltefolie
S: papel (m) celofán
I: pellicola (f) trasparente
F: pellicule (f) plastique
E: plastic film, clingfilm

Frischkäse (m)
S: queso fresco
I: formaggio fresco
F: fromage frais
E: cream cheese

Frischling (m)
S: jabato
I: cinghialetto
F: marcassin
E: young wild boar

frisch (aj)
S: fresco /a
I: fresco
F: frais, fraîche
E: fresh

Friteuse (f)
S: freidora
I: friggitrice
F: friteuse
E: deep fat fryer

Fritierkorb (m)
S: cesta (f) de freir
I: cestello (m) per firggere
F: panier (m) à friture
E: frying basket

frittieren (v)
S: freír
I: friggere
F: ?
E: to deep-fry

Froschschenkel (mpl)
S: anca (f) de rana
I: coscia (f) di rana
F: cuisses de grenouilles
E: frog's leg

Fruchteis (n)
S: helado de fruta
I: gelato di frutta, sorbetto
F: glace aux fruits
E: fruit ice-cream

Fruchtfleisch (n)
S: pulpa
I: polpa
F: pulpe
E: pulp

Fruchtsaft (m)
S: jugo (m) de fruta
I: succo di frutta
F: jus (m) de fruits
E: fruit juice

Fruchtsalat (m)
S: cóctel de frutas
I: cocktail di fruta
F: cocktail de fruits
E: fruit cocktail

Frucht (f), Früchte (fpl)
S: fruto (m)
I: frutto (m)
F: fruit (m)
E: fruit

Früchtekorb (m)
S: cesta de frutas
I: cesto di frutta
F: corbeille de fruits
E: fresh fruit basket

Früchtetee (m)
S: infusión (f) de frutas
I: infuso (m)
F: tisane (f)
E: fruit infusion

Frühkartoffeln (fpl)
S: patatas tempranas
I: patate novelle
F: pommes nouvelles
E: new potatoes

Frühlingsrolle (f)
S: rollo de primavera
I: involtino primavera
F: rouleau de printemps
E: spring roll, egg roll

Frühlingssuppe (f)
S: sopa de primavera
I: zuppa primaverile
F: potage printanier
E: spring soup

Frühlingszwiebeln (fpl)
S: cebolletas
I: primizie
F: oignons nouveaux
E: spring onions

Frühschoppen (m)
S: aperitivo (m)
I: aperitivo (m)
F: apéritif, apéro (m)
E: pre-lunch drink

frühstücken (v)
S: desayunar
I: far colazione
F: déjeuner
E: to have a breakfast

Frühstücksbuffet (n)
S: buffet de desayuno
I: prima colazione al buffet
F: petit déjeuner au buffet
E: breakfast buffet

Frühstücksbuffet (n)
S: buffet de desayuno
I: prima colazione al buffet
F: petit déjeuner au buffet
E: breakfast buffet

Frühstück (n)
S: desayuno (m)
I: prima colazione (f)
F: petit déjeuner (m)
E: breakfast

füllen (v)
S: rellenar
I: farcire
F: farcir
E: to fill

Füllung (f)
S: relleno (m)
I: ripieno (m), farcia (f), imbottitura (f)
F: remplissage (m), farce (f)
E: stuffing, filling

Fünfminuten-Ei (n)
S: huevos mollet
I: uovo bazzotto
F: oeuf mollet
E: medium boiled egg

Fünf-Kräuter-Gewürz (n)
S: cinco especias (f) chinas
I: ?
F: cinq-épices (m) chinois
E: five spice powder

Fürst-Pückler-Eis (n)
S: mantecado de tres gustos
I: gelato di panna ai 3 gusti
F: tranche napolitaine
E: neapolitan ice-cream

kandidierte Früchte
S: fruta confitada
I: frutta candita
F: fruits confits
E: candied fruit


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